Шкампи се одлично комбинују са различитим врстама поврћа. Ова комбинација даје лаган и укусан оброк. Поврће додаје свежину и текстуру.
Припрема почиње резањем поврћа на мање комаде. Тиквице, паприка или броколи често се користе у оваквим јелима.
Након тога додају се шкампи. Састојци се заједно припремају како би се укуси повезали.
Додавање зачина може додатно побољшати јело. Ови додаци дају пријатну арому.
Резултат је лаган и здрав оброк. Оваква јела су веома популарна у свакодневној исхрани.